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Les équipements indispensables dans une cuisine professionnelle

La création d’un restaurant nécessite de nombreuses étapes fondamentales pour le bon fonctionnement de l’activité. Bien entendu, la cuisine et tout le matériel nécessaire font partie des points essentiels. Ci-dessous une liste des équipements indispensables dans une cuisine professionnelle. Le four dans la cuisine professionnelle Le four est un équipement qui se décline en de […]

Comment se déroule une journée type d’un résident dans une résidence médicalisée de luxe ?

Aujourd’hui, certains établissements, résidences senior, maisons de retraite médicalisées proposent des services luxueux spécifiques et adaptés en fonction du niveau de dépendance. Cela implique bien évidemment la surveillance et l’assistance médicale 24h/24. Les seniors s’épanouissent ainsi dans un environnement privilégié : cadre de vie agréable, restauration, animations diverses. Voici une journée typique dans une résidence […]

Quelles sont les normes de sécurité d’une cuve à fioul ?

Qu’on le veuille ou non, le fioul constitue l’une des sources d’énergie la plus utilisée, notamment pour le chauffage des maisons. Le stockage du fioul doit en revanche respecter des normes de sécurité précises. Trouver du fioul de qualité à prix raisonnable Chaque année, une maison de 100 m2 consomme en moyenne 2 000 litres […]

Commerces de proximité vs grandes enseignes

Avec la crise économique engendrée par la pandémie du coronavirus, la majorité des enseignes commerciales est en souffrance. Le commerce de proximité n’est pas non plus en marge et est confronté à de nouveaux défis. Lesquels ? Qu’est-ce qui différencie commerces de proximité et grandes enseignes ? Commerce de proximité et grandes enseignes : quelle […]